Recette de la salade d'oranges andalouse au thon et à l'huile d'olive
Le mariage entre les oranges, le thon et l’huile d’olive est vraiment délicieux… Si les ingrédients sont bons cette salade sera excellente !
Ingrédients pour un plat pour 4 personnes
- 4 bonnes oranges (Navel par exemple)
- 1 boite de thon au naturel
- 2 œufs durs
- 1 filet d’huile d’olive extra sur chaque assiette
Étapes et recettes en vidéos
Temps de préparation 30 minutes,
- Peler les oranges et les découper en tranches fines.
- Les laisser reposer au frigidaire pour qu’elles rendent un peu de jus.
- Faites cuir un œuf de ferme puis le découper en petit morceaux sur le lit d’orange
- éparpiller vos miettes de thon
- Ajouter un filet d’une excellente huile d’olive sur toute votre salade.
L'avis d'Oriane et d'Angel
Oriane : Au début j’étais dubitative sur le sucré salé que je n’apprécie pas outre mesure.
Angel : Heureusement, parce que sinon je n’aurais même pas eu le temps de goûter !
Recettes andalouses
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La salade d’orange andalouse au thon et à l’huile d’olive est une sorte de mariage entre les oranges, le thon et l’huile d’olive. C’est très rafraichissant et parfait à déguster dans un patio d’un pueblo blanco d’Andalousie.
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